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#梅太厨房#罗宋汤的做法
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#梅太厨房#罗宋汤怎么做好吃

食客"frkngfevxw30",看到大家都在说#梅太厨房#罗宋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉土豆番茄萝卜洋葱、蒜、欧芹、百里香、糖、柠檬、盐、牛奶、面粉

操作步骤

  • 1

    牛肉切小块汆水后加足水、姜末、料酒炖2小时

  • 2

    蒜、欧芹切末,洋葱、土豆、胡萝卜、番茄切粒

  • 3

    另起热锅下橄榄油小火化开黄油后炒香蒜及洋葱再加入土豆、胡萝卜翻炒后倒入汤锅,再用炒锅炒4个番茄加百里香末、糖、1个鲜柠檬汁、白胡椒末直至变成番茄酱后倒入汤锅继续炖30分钟

  • 4

    炒锅最小火炒面粉直至微黄后趁热一点点边搅拌边加入汤锅,再加半杯牛奶后继续炖15分钟

  • 5

    起锅前加盐及欧芹末调味即可