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茶树菇炒牛肉丁的做法
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茶树菇炒牛肉丁怎么做好吃

食客"darren.yang",牛肉是优质蛋白类食物,但热量高,茶树菇可帮助牛肉中胆固醇的代谢,尤其适合三高人群。

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所需食材 繁体

主料:牛肉茶树菇、红椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉切成丁,茶树菇切断

  • 2

    在牛肉上洒少量盐和胡椒粉,放入淀粉上浆

  • 3

    将茶树菇放入热水中焯一下

  • 4

    往锅中倒入少许油,放入挂过浆的牛肉

  • 5

    牛肉颜色变白后,倒入少量酱油、姜片和茶树菇翻炒

  • 6

    最后放入少量红椒、香葱即可

标签

    炒,香,家常菜,下饭菜,朋友聚餐

小贴士

    牛肉是优质蛋白类食物,但热量高,茶树菇可帮助牛肉中胆固醇的代谢,尤其适合三高人群。