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韩国海带汤的做法
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韩国海带汤怎么做好吃

食客"西西喵喵喵",提醒一下,韩国海带汤所用的海带和国内说的海带不太一样,是干的,泡开后很柔,不是一片片的.

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所需食材 繁体

主料:泡水的海带:200克、牛肉:100克、酱油:2勺、香油、蒜末:1勺、胡椒粉、豆油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干.

  • 2

    牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀.

  • 3

    汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒.

  • 4

    炒后加入适量水煮,最后放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可.

标签

    韩国料理,汤

小贴士

    提醒一下,韩国海带汤所用的海带和国内说的海带不太一样,是干的,泡开后很柔,不是一片片的.