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胡萝卜炒牛肉的做法
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胡萝卜炒牛肉怎么做好吃

食客"卯女良",胡萝卜一定要先炒熟变软后才倒牛肉,要不然胡萝卜不怎么熟,牛肉炒久了又容易老~

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所需食材 繁体

主料:牛肉胡萝卜、小米椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

    牛肉洗净切好,用酱油和料酒腌30分钟

  • 5

    胡萝卜切大小均匀的条;小米椒切丁

  • 6

    锅内烧热倒油,放入小米椒爆香

  • 7

    倒入胡萝卜翻炒,炒至胡萝卜变软

  • 8

    倒入腌好的牛肉翻炒,放盐、酱油继续翻炒;加点味精出锅。

标签

    家常菜

小贴士

    胡萝卜一定要先炒熟变软后才倒牛肉,要不然胡萝卜不怎么熟,牛肉炒久了又容易老~