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芥兰牛河的做法
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芥兰牛河怎么做好吃

食客"shimeng326",看到大家都在说芥兰牛河好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:200克、芥兰:一小把、河粉:450克、酱油:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

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    先把芥兰炒好,牛肉切片,用油盐,味精生粉,酱油,姜片腌制20分钟。取干净锅,放适量油,烧到油冒烟时下牛肉小心翻炒,等到牛肉变色时捞起,用剩余的油下河粉翻炒,然后将芥兰,牛肉一起放入翻炒,边炒边加入酱油。因为酱油已经够味,不用另外放盐了。直到香味飘出,河粉熟了就可以装碟上菜了!