您的位置:家常菜>菜谱大全 > 咖喱土豆球
咖喱土豆球的做法
4颗星  32461

咖喱土豆球怎么做好吃

食客"慧慧1981",看到大家都在说咖喱土豆球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:土豆:2个、咖喱:50克、精牛肉:100克、鸡精、盐、油、盐、牛肉粉

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜土豆500克煮熟,去皮并立即捣成土豆泥,加入盐、糖、鸡精、胡椒粉少许及小麦淀粉,拌匀并待其凉后放入冰箱置放2小时。

  • 2

    精牛肉200克及洋葱200克剁碎,加油炒熟,放入盐、糖、咖喱粉制成土豆球馅,待其凉后放入冰箱置放2小时。

  • 3

    如同做汤团,用土豆泥把咖喱牛肉包成鸡蛋般大小的球,外面抹以面包粉,入油锅用中火炸至黄色即可

标签

    家常菜