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滇味洋芋爆牛肉粒的做法
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滇味洋芋爆牛肉粒怎么做好吃

食客"nicshao",看到大家都在说滇味洋芋爆牛肉粒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋芋、牛肉彩椒、红椒、孜然粉、盐、酱油、糟辣椒、淀粉

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋芋挖成球,牛肉切成小方粒儿

  • 2

    洋芋球裹淀粉入油锅炸,捞出晾干备用

  • 3

    热锅放油,放入葱,姜,蒜,糟辣椒,放入牛肉爆香

  • 4

    放入青椒和红椒片,出锅

  • 5

    装盘

标签

    家常菜,健康食谱