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咖喱牛肉的做法
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咖喱牛肉怎么做好吃

食客"cqair@sina.com",看到大家都在说咖喱牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:咖喱:一盒、牛肉:200克、土豆:2个、胡萝卜:1根、洋葱:2个

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    洗净原材料

  • 2

    切成小块儿

  • 3

    牛肉也切小块儿,有人说还可以放糖等调拌一下,我没那么麻烦

  • 4

    将牛肉用清水焯一下,捞出冷水浸泡,煮牛肉的水不要倒掉,后面要用哦

  • 5

    倒入适量油,先放洋葱出味儿,在倒入土豆,胡萝卜炒拌

  • 6

    带配料炒四五分熟放入牛肉煸炒,约三分钟后加入刚才煮牛肉的清汤至盖过材料,大火熬三分钟,转小火五分钟,放入咖喱调料,视锅底情况可再加适量清汤,小火三分钟待咖喱融化,多翻炒,防止黏锅

  • 7

    出锅啦,哈哈

  • 8

    配上米饭,开吃