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下饭番茄牛肉的做法
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下饭番茄牛肉怎么做好吃

食客"黄黄0113",冬天吃牛肉,有暖胃作用,而且牛肉可以提高免疫力,增强肌肉力量,富含铁质,低脂肪.....总之好处不少,但要食之有度。

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所需食材 繁体

主料:牛肉番茄、葱、姜、油、盐、酱油、耗油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切片,放少许酱油,盐,油腌一下,番茄过滚水(容易去皮)并去皮,切开。姜葱切沫

  • 2

    热锅,放油,下姜炒香(姜葱蒜,香菜,香芹等都可以拿来用,葱香菜香芹需后放),放牛肉翻炒,加盐,酱油,耗油,六成熟时捞起(基本变色,还有少许生肉色)

  • 3

    放番茄,加少许盐翻炒。再加入牛肉一起翻炒,加葱关火焖一下,即可装盘

标签

    家常菜

小贴士

    冬天吃牛肉,有暖胃作用,而且牛肉可以提高免疫力,增强肌肉力量,富含铁质,低脂肪.....总之好处不少,但要食之有度。