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酸菜炒牛箭的做法
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酸菜炒牛箭怎么做好吃

食客"Fairy_Tail_",按个人口味放配料

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所需食材 繁体

主料:牛肉:350克(看人量)、酸菜:200克、椒丝:30根(大概)、丝:适量10根、葱头粒:适量、盐:适量、耗油、糖、味精胡椒粉、生粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把配料(椒丝,葱粒,姜丝,酸菜,牛肉)切

  • 2

    把切好的牛肉用(胡椒粉,盐,生粉,味精,糖,油)腌一下,

  • 3

    把腌好的牛肉放锅里炸一下10~20秒,油温高一点

  • 4

    把料头(椒丝姜丝葱粒)炒一下在放酸菜,牛肉。放点生粉水。

小贴士

    按个人口味放配料