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炒着吃的酸辣粉的做法
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炒着吃的酸辣粉怎么做好吃

食客"虎虎1789",看到大家都在说炒着吃的酸辣粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红薯粉:100克、生花生:50克、牛肉:50克、蒜苗:一根、小葱:两根、老干妈:少许、干红辣椒:3颗、生:适量、大蒜:2瓣、食:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将红薯粉用温水泡软,再将牛肉切丁,干红辣椒洗净切小段,蒜苗和葱切段,生姜切沫末

  • 2

    锅内放入适量油烧至六成热,然后放入花生翻炒十几秒,再依次放入生姜、干辣椒和蒜片,牛肉丁炒至变色,放适量十三香和盐,再将红薯粉放入翻炒,粉熟后放入蒜苗、葱、老干妈和适量食醋,好了,开吃……