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简单好吃咖喱牛肉饭的做法
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简单好吃咖喱牛肉饭怎么做好吃

食客"心水人",看到大家都在说简单好吃咖喱牛肉饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:300克、土豆:一个、胡萝卜:一根、好待百梦多咖喱块:里面的四块、洋葱:半个、大米:一小碗、水

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉洗净放高压锅或者电饭煲里,多加些水炖熟。我用的九阳沸腾压力煲,上面自动有牛羊肉这个选项。

  • 2

    炖着牛肉,我们来准备蔬菜。土豆切块,胡萝卜切滚刀块。土豆块比胡萝卜略多些,洋葱切块。

  • 3

    牛肉炖熟后,开始炒菜。锅里放油,下土豆胡萝卜洋葱炒几分钟(没有特别要求,多炒一会儿炖的时候还容易熟)。然后倒入牛肉和牛肉汤,牛肉汤没过所有材料即可。然后炖熟。

  • 4

    炖熟后关火,下咖喱块。等咖喱块都融化掉后再开火。中小火炖5分钟以上,看汤汁浓郁了就能关火了。

  • 5

    米饭放小碗里压一压,然后扣到盘子里,浇上咖喱就能吃了。我用黑芝麻和番茄酱做了装饰。

  • 6

    忘记说米饭了,一碗大米加上一碗半的水,放电饭锅里蒸好米饭。