您的位置:家常菜>菜谱大全 > 孜然炒牛肉
孜然炒牛肉的做法
5颗星  33485

孜然炒牛肉怎么做好吃

食客"柒柒淼悦",看到大家都在说孜然炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛肉:1、青辣椒:1、料酒:少许、生:少许、淀粉:少许、鸡蛋:一个、五香粉:少许、孜然:少许

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切丝,青椒切丝

  • 2

    料酒,淀粉,生姜沫,五香粉,孜然(颗粒的最好),各少许。鸡蛋一个。

  • 3

    把牛肉和以上调料放入器皿中搅匀,腌制五个小时。

  • 4

    时间到了,可以开火坐锅,等锅热倒入油,然后爆炒,。当肉变色之后,放入青椒孜然翻炒根据个人口味,喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒面,快熟时加入盐,和味精。炒熟之后称入盘中!