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意大利面,自制意酱的做法
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意大利面,自制意酱怎么做好吃

食客"vera_lu",看到大家都在说意大利面,自制意酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西红柿:10个、口蘑:20个、洋葱:1个、胡萝卜:半根、芹菜:适量、牛肉馅:1近、意大利面:适量、大蒜:1头、意大利面调料:3大勺、盐:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西红柿用食物料理机打碎,或切碎

  • 2

    口蘑,胡萝卜,芹菜切碎

  • 3

    洋葱,大蒜切碎备用

  • 4

    牛肉馅先炒一下,炒出的水倒掉不用

  • 5

    炒锅内油热后放入切好的洋葱和大蒜,炒至金黄

  • 6

    放入口蘑,胡萝卜,芹菜炒软,大约5分钟

  • 7

    加入意酱调料

  • 8

    放入西红柿汁或西红柿碎,小火熬约30分钟。如果不想吃肉的,就可大火收汁后出锅吃了。

  • 9

    最后加入已炒的牛肉,收汁食用。