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包菜炒牛肉片的做法
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包菜炒牛肉片怎么做好吃

食客"伟玮",看到大家都在说包菜炒牛肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:包菜:半棵、牛肉、葱、干辣椒、黄酒、盐、孜然粉、酱油、糖

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉一块,包菜半颗

  • 2

    全部切片。牛肉用少许黄酒,酱油,孜然粉,淀粉拌好。

  • 3

    油锅放入葱,姜末和两个干辣椒。

  • 4

    先下牛肉煸炒,一待变色便抄起。

  • 5

    炒包菜。加点盐,糖,醋。

  • 6

    包菜只需翻炒数下,就可加入牛肉片。再炒半分钟的样子就可以出锅了。