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香蔥平菇牛肉的做法
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香蔥平菇牛肉怎么做好吃

食客"leiguocan",牛肉片比較厚都話加澱粉口感比較嫩,若是火鍋肉片的薄度不用加澱粉就很香

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所需食材 繁体

主料:大蔥、平菇牛肉平、醬油、鹽巴、香油、麻油

操作步骤 反馈

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    牛肉先以醬油香油澱粉醃一下,平菇切片,大蔥切片,熱油鍋下大蔥快速炒香一下下,下牛肉,平菇炒熟即可,起鍋前加些麻油更香

小贴士

    牛肉片比較厚都話加澱粉口感比較嫩,若是火鍋肉片的薄度不用加澱粉就很香