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烤肉煎豆腐的做法
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烤肉煎豆腐怎么做好吃

食客"诺菲儿",看到大家都在说烤肉煎豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐牛肉青豆、葱、、蒜、小青辣椒、辣椒酱、料酒、酱油、十三香

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋打液。放入葱花、十三香搅拌。

  • 2

    葱、姜、蒜、小青辣椒切碎。料酒、酱油、虾米、十三香、切碎的葱姜蒜辣椒放入辣椒酱中搅拌。

  • 3

    牛肉切小块。放入料酒、十三香腌制一会。

  • 4

    炒熟牛肉、青豆。沥油放一边。

  • 5

    豆腐切大片。粘蛋液,放入油锅。单面煎到起酥、硬硬、不糊的样子时,翻面。

  • 6

    点上配好的酱和青豆。大功告成咯!包着烤肉一起吃,美味不可阻挡!