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芝加哥烤牛排的做法
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芝加哥烤牛排怎么做好吃

食客"wudi1556",牛肉最好选不带筋的,否则不意熟,还嚼不动,我们家的习惯是吃食不全熟是不吃的,所以肉烤的火有点大。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:1000克、芝加哥牛排调料:20克、水:10毫升、油:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉切成一指厚的肉片,酷克100烤肉料20克加10克水调匀,每块肉片两面沾料汁,腌一宿。

  • 2

    烤箱预热190度,烤10分钟,翻面刷油再烤5分钟。

小贴士

    牛肉最好选不带筋的,否则不意熟,还嚼不动,我们家的习惯是吃食不全熟是不吃的,所以肉烤的火有点大。