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韭香蚝油牛肉的做法
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韭香蚝油牛肉怎么做好吃

食客"Mariom",用牛奶代替水“吃”进牛肉,炒出来会特别鲜嫩哟~

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所需食材 繁体

主料:牛肉丝、韭菜丝、蒜片、牛奶、玉米油、花椒油、蚝油

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉丝放入适量淀粉,牛奶,玉米油,蚝油调匀;

  • 2

    锅内倒油烧辣放姜丝蒜片爆香将牛肉丝倒入锅内迅速滑散起锅装盘;

  • 3

    韭菜粒下锅加盐快炒几秒速度起锅淋在肉丝上;

  • 4

    趁热拌匀肉丝和韭菜粒。

小贴士

    用牛奶代替水“吃”进牛肉,炒出来会特别鲜嫩哟~