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土豆咖喱牛肉的做法
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土豆咖喱牛肉怎么做好吃

食客"史雅婕",这个菜一定要炖好久,这样牛肉胡萝卜土豆都会很酥软,很入味

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所需食材 繁体

主料:土豆:3-4颗、胡萝卜:1根、牛肉:200g、洋葱:半个、黄酒:少许、咖喱:2小块

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆,胡萝卜,牛肉切小颗,洋葱切片。放入高压锅中,加黄酒少许,加水刚满过菜就可以了,然后高火煮开,小火慢炖半小时,

  • 2

    关火,等高压锅冷下来,放掉高压锅的气以后,加入咖喱块,然后不加盖煮一下,等咖喱融化后,加盖慢炖半小时。等锅冷下来,放掉气,就开着盖慢慢把水份烧干,这样就做好喽。。。

小贴士

    这个菜一定要炖好久,这样牛肉胡萝卜土豆都会很酥软,很入味