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咖喱牛肉饭的做法
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咖喱牛肉饭怎么做好吃

食客"米乐じ☆ve",我觉得咖喱饭一定要配个小菜吃 这次我配了黄瓜小菜 一起吃很顺口

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所需食材 繁体

主料:牛肉(这里用的是牛柳)、土豆:3个、洋葱:1个、胡萝卜:2个、咖喱(这里用的是好侍原味咖喱):1盒、盐、糖、料酒、黑芝麻、米饭

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    各种食材切小块牛肉用料酒(红酒/啤酒)糖腌制下

  • 2

    起锅热油放入洋葱翻炒出香味再放入牛肉翻炒至变色盛出备用

  • 3

    另起锅热油依次放入洋葱胡萝卜土豆翻炒至油均匀在食材上

  • 4

    加入水煮至沸腾喜欢汤汁多的可以多加些

  • 5

    放入咖喱块搅拌均匀

  • 6

    放入炒好的牛肉加入盐和糖搅拌

  • 7

    加盖小火炖20分钟左右中间要经常开盖焯底不然容易粘锅底

  • 8

    配好米饭加入咖喱最后在米饭上撒些黑芝麻可以吃了(≧≦)

小贴士

    我觉得咖喱饭一定要配个小菜吃 这次我配了黄瓜小菜 一起吃很顺口