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牛肉丼的做法
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牛肉丼怎么做好吃

食客"幻云2011",肉选外脊,这次没买到外脊,肉太瘦口感差点,肉瘦请过酱汁变色即刻捞出,剩洋葱条续煮即可!

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所需食材 繁体

主料:牛肉:适量、米饭:随意、酱油:55ml、味啉:55ml、酒:55ml、糖:一汤匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉片,200ml水与酱油、味啉、酒、糖煮开,小火下肉片,撇沫!加入洋葱条续煮10分钟!

  • 2

    盛饭,先摆入洋葱条,再摆入牛肉片,剩下的酱汁倒入,摆上红姜即可!

小贴士

    肉选外脊,这次没买到外脊,肉太瘦口感差点,肉瘦请过酱汁变色即刻捞出,剩洋葱条续煮即可!