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咖喱饭カレーライス(微辣)的做法
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咖喱饭カレーライス(微辣)怎么做好吃

食客"helloseraph",红色的番茄代替了福神渍!虽说福神渍是必备可我怕辣就换了!下回做超辣版本再配福神渍吧!

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所需食材 繁体

主料:牛肉:1斤、土豆:2个、胡萝卜:1根、香菇:少许、青豆:适量、米饭:随意、咖喱块or咖喱粉:适量

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    上好的外脊,解冻立刻切片!

  • 2

    热锅倒油,下洋葱炒软加入牛肉片,依次下胡萝卜、土豆、香菇,加入咖喱粉或咖喱块,再加入高汤!炖至土豆软约四十分钟!喜欢烂且味浓的可以炖久些

  • 3

    调味:酱油,味啉,我另加了莱姆酒,会有独特清香味,大火烧至酒味蒸发,加入焯好的青豆配上米饭!

小贴士

    红色的番茄代替了福神渍!虽说福神渍是必备可我怕辣就换了!下回做超辣版本再配福神渍吧!