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香煎牛肉土豆的做法
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香煎牛肉土豆怎么做好吃

食客"Lovesheer",牛肉放入蚝油腌制味道更加鲜美;由于蚝油本身比较咸所以后面的步骤盐都要少许。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:半斤、土豆:2个、洋葱:1个、蚝油、盐、淀粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉洗净血水,放入少许盐、干淀粉、蚝油,搅拌均匀腌制,喜欢胡椒味道可以放些黑胡椒

  • 2

    土豆和洋葱切片

  • 3

    锅内放少许油,放入牛肉煎熟盛出

  • 4

    锅中放少量的油,倒入洋葱爆出香味

  • 5

    放入土豆片炒熟,放入蚝油,少量的盐

  • 6

    放入煎好的牛肉,炒拌均匀,淋入香油即可。

小贴士

    牛肉放入蚝油腌制味道更加鲜美;由于蚝油本身比较咸所以后面的步骤盐都要少许。