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牛肉丸子汤的做法
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牛肉丸子汤怎么做好吃

食客"情话真动听",看到大家都在说牛肉丸子汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:半斤、娃娃菜:2颗、胡萝卜:1根、香菜:适量、鸡蛋:1个、淀粉:适量

操作步骤 反馈

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    碗中打入鸡蛋清,将牛肉跺碎放入碗中,加入适量淀粉,盐,老抽,鸡精,搅拌均匀。萝卜切小块,娃娃菜香菜洗净,锅中加适量水,煮沸,用小勺团成丸子下锅,煮开后将表面的白沫漂出,加入胡萝卜块娃娃菜,盖锅盖煮10分钟,出锅撒上香菜,滴入一滴香油,香喷喷的可以开吃啦