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泡椒香菜牛肉的做法
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泡椒香菜牛肉怎么做好吃

食客"stani11jl0",看到大家都在说泡椒香菜牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:半斤、香菜:四五根、泡椒、红椒、、蒜、食盐、鸡精、酱油、料酒、油

主要做法:

操作步骤

  • 1

    准备好食材~

  • 2

    姜切丝,蒜拍碎,红椒切段,泡椒一部分切碎。香菜用手折成小段。

  • 3

    牛肉沿着脉络切段

  • 4

    把锅加热,放入油,再把姜蒜和切碎的泡椒放入锅中爆香。然后放入牛肉爆炒,把牛肉炒变色后放入香菜和红椒继续翻炒,再放入适量盐、鸡精、酱油、料酒,继续翻炒。

  • 5

    大功告成!特别好吃哦