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牛肉饼的做法
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牛肉饼怎么做好吃

食客"瓶子里的承诺",面粉要揉的烂

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所需食材 繁体

主料:牛肉糜:1斤、芹菜:1斤、面粉:2斤

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉加水,揉的不粘手,然后拿一块湿布盖在上面

  • 2

    牛肉拌芹菜加盐,生抽,老抽,都适量有香油可以加香油,

  • 3

    把面团爸爸切成一小块

  • 4

    把面团儿子放在案板上,再切成这样的大小,

  • 5

    用擀面杖把小团弄成饼状

  • 6

    把陷包到里面,然后再拿擀面杖赶一赶,

  • 7

    这就是初步的牛肉饼啦

  • 8

    锅热只有加油(tips:洒把水上去如果水滴是整颗的就是锅热了)

  • 9

    把饼子放入锅内,盖上盖子,3分钟后反面,

  • 10

    牛肉饼子完成啦!

小贴士

    面粉要揉的烂