您的位置:家常菜>菜谱大全 > 杏仁瓦片
杏仁瓦片的做法
5颗星  33482

杏仁瓦片怎么做好吃

食客"zhiyun1980",看到大家都在说杏仁瓦片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:1.糖粉115公克,低筋面粉25公克,高筋面粉15公克,2.蛋白100公克,3.奶油70公克,4.杏仁片200公克

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料

  • 1

    一起过筛备用。

  • 2

    材料

  • 2

    加入拌匀。

  • 3

    将奶油加热熔化后,加入拌匀。

  • 4

    杏仁片加入拌匀。

  • 5

    烤盘上抹白油,再以汤匙辅助整形成厚薄大小一致的薄片,排列的间隔距离亦需一致,以免熟度不均,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤约10分钟即可。