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烂刀牛肉的做法
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烂刀牛肉怎么做好吃

食客"水根村长",看到大家都在说烂刀牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:半斤、芹菜:2棵

操作步骤 反馈

  • 1

    芹菜洗净切碎备用!

  • 2

    牛肉切碎,切的时候先把牛肉切片切条再切碎,这样口感很好

  • 3

    小米辣切碎,拌在牛肉里,放一点盐,糖,淀粉,料酒腌制一会!

  • 4

    锅内放油,大火油开,放入牛肉煸炒至牛肉变色,放入芹菜,调入鸡精,出锅!