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青椒圆葱炒牛肉的做法
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青椒圆葱炒牛肉怎么做好吃

食客"MaricruzGoo",牛肉不要弄的太老 味道就不好了

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所需食材 繁体

主料:牛肉:300g、青椒:2个、圆葱:1个、生:少许、生抽:少许、豆瓣酱:少许、花生油:少许、蒜:少许、盐 味精:少许

主要做法:

操作步骤

  • 1

    牛肉切丝,用蒜末,生姜丝,盐,生抽,醋,豆瓣酱拌匀,腌制二十分钟

  • 2

    将洋葱,辣椒切成丝备用

  • 3

    锅中放油,放入腌制好的牛肉爆炒

  • 4

    炒至牛肉变色

  • 5

    倒入辣椒丝,继续爆炒

  • 6

    炒到辣椒断生后,放入洋葱,继续爆炒炒熟即可

标签

    家常菜

小贴士

    牛肉不要弄的太老 味道就不好了