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超级美味の腌制牛肉火锅的做法
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超级美味の腌制牛肉火锅怎么做好吃

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所需食材 繁体

主料:带筋牛肉:1、丸子:1、油菜:1、胡萝卜:1、汤底:1、枸杞:1、盐、香油:少许、生抽:少许、蚝油、玉米粉

主要做法:火锅

操作步骤 反馈

  • 1

    选择带筋牛肉,因为有嚼劲又超好吃!

  • 2

    先放少许盐把牛肉抓粘,然后依次放入枸杞、少许玉米粉,增加牛肉嫩滑度,生抽,蚝油入味!料酒可放可不放,看大家喜爱牛肉的膻味决定…

  • 3

    最后倒入几滴纯芝麻油!这个很关键,腌制出来超级美味!不喜欢芝麻油的可以放橄榄油,色拉油都Ok!搅匀,用保鲜膜封住可以缩短腌制时间…大概40分钟就可以了!

  • 4

    准备好你喜欢吃的配菜!丸子啦~鱼板啦~蘑菇啦~年糕啦……翻滚吧!!(>0

  • 5

    锅底!我用的胡萝卜!哈哈其实白萝卜会更好,放了枸杞!等开了就可以大吃了哟~~

  • 6

    最后来个叉烧饭!Hoho~(^0^)下午去市场买了叉烧,在米饭里蒸了会儿,放了点酱油!超级美味!痛哭ing~~配上牛肉火锅!!啦啦啦!吃起~~

小贴士

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