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自制杏仁曲奇的做法
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自制杏仁曲奇怎么做好吃

食客"hestia",看到大家都在说自制杏仁曲奇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油240克,低筋面粉420克,美国大杏仁适量,糖粉150克,盐少许,鸡蛋2个,柠檬汁几滴

操作步骤 反馈

  • 1

    黄油室温软化后,加糖粉打发,滴几滴柠檬汁混合均匀

  • 2

    分两次加入鸡蛋打发均匀

  • 3

    筛入低筋面粉切拌均匀

  • 4

    烤盘上铺锡纸,将面团放入裱花袋中,挤出曲奇的形状

  • 5

    将美国大杏仁轻轻压到曲奇上,烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟左右即可