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黄芽菜炒年糕的做法
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黄芽菜炒年糕怎么做好吃

食客"易眉",看到大家都在说黄芽菜炒年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄芽菜、年糕、猪肉丝 ,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉丝,用淀粉、酱油、茶油腌渍。

  • 2

    黄芽菜洗净,切丝,沥干水分。

  • 3

    年糕片用热水烫熟。

  • 4

    起油锅,倒入猪肉丝,大火翻炒几下,加入黄芽菜丝,快速翻炒,接着倒入年糕片继续烹制,加入精盐,翻炒均匀;临出锅前,调入鸡精或鲜味汁即可。