食客"rGial4184",看到大家都在说砂锅肥肠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:熟肥肠、白菜、粉丝、干红辣椒:适量、葱花:适量、胡椒粉:适量、香油:适量、盐:少许
口味:微辣
主要做法:砂锅
把买来的熟肥肠用开焯一下,去腥,卫生
坐锅,待锅热后放少许油,把葱花,辣椒爆香了,放入肥肠翻炒一会,再放入白菜,放入适量的水,盐
等水开之前放粉丝,出锅时放胡椒粉,香油调味