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蕃茄猪肝浓汤的做法
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蕃茄猪肝浓汤怎么做好吃

食客"wallen",看到大家都在说蕃茄猪肝浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:6个蕃茄(700G),猪肝250G、蒜5瓣,胡椒末,淀粉,盐

操作步骤 反馈

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    蕃茄去皮,切小块,蒜切末,猪肝切小方块(要有一定的厚度,不要切成片了,这样吃起来口感清脆些),淀粉放入猪肝块中混合好;

  • 2

    锅中放油,小火炒香蒜末;

  • 3

    倒入蕃茄块,翻炒一下,加入胡椒末后小火闷;

  • 4

    大概闷十分钟左右,看着蕃茄熬烂了;

  • 5

    加入水,继续熬,大概15—-20分钟;

  • 6

    这是熬好的,蕃茄与水和二为一,加入猪肝块,水开后两分钟加盐即可以起锅了;

标签

    老少皆宜,猪肉,大众菜,咸