您的位置:家常菜>菜谱大全 > 什锦核果饼干
什锦核果饼干的做法
4颗星  32484

什锦核果饼干怎么做好吃

食客"天新1984",看到大家都在说什锦核果饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:奶油100公克,细砂糖70公克,蛋1颗,低筋面粉180公克,南瓜子20公克,松子20公克,核桃20公克

操作步骤 反馈

  • 1

    奶油软化后,加入过筛的细砂糖一起打至松发变白。

  • 2

    蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉拌匀后,加入南瓜子、松子、核桃一起拌匀,即为什锦核果面糰。

  • 3

    将作法3的面糰用锡箔纸包住,塑成自己需要的形状后,放入冰箱冷藏至变硬。

  • 4

    将冰硬的什锦核果面糰取出并撕除锡箔纸,切成约0.5公分厚度的片状铺在烤盘上,放入烤箱上层以180℃约烤20分钟即可。