您的位置:家常菜>菜谱大全 > 西芹炒猪肝
西芹炒猪肝的做法
4颗星  33483

西芹炒猪肝怎么做好吃

食客"阿哲2008",看到大家都在说西芹炒猪肝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪肝250克、西芹适量、适量、蒜适量、青红椒适量、生抽适量、胡椒粉适量、盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肝清洗干净,切片用盐、油稍盐十分钟。

  • 2

    西芹、姜、蒜、青红椒等配菜切好。

  • 3

    西芹焯水待用。

  • 4

    起油锅,爆香姜、蒜、辣椒。

  • 5

    下猪肝煸炒。

  • 6

    待猪肝熟透后,家如西芹炒匀,下胡椒粉、生抽、盐调好味道。

  • 7

    香喷喷的西芹炒猪肝出锅了。

标签

    老少皆宜,家常菜,大众菜,香