您的位置:家常菜>菜谱大全 > 乳酪麵包的做法
乳酪麵包的做法
3.0颗星  43748

乳酪麵包怎么做好吃

食客"Ahggiehy",看到大家都在说乳酪麵包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:高筋面粉200克,酵母(instant yeast)1/3茶匙,

操作步骤

    1.將所有材料(奶油除外)放入搅拌盆低速略搅拌

    2.將奶油加入慢慢混合均勻

    3.面团搅至出薄膜

    4.第一次发酵至2倍大

    5.桌上洒些高筋面粉,面团用擀面棍擀压成厚度約1cm的方形面皮

    6.用刀将面皮切成約2cmx2cm的小方块。

    7.面团间隔整齐放入烤盤中,再发酵30分钟。

    8.烤箱350度预热,烤12-14分钟至表面呈现金黄色即可出炉。