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乡村打包饭的做法
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乡村打包饭怎么做好吃

食客"Ermite、",看到大家都在说乡村打包饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉150克,生菜100克,豆腐皮50克,小葱香菜各10克,土豆100克,面酱100克,二米饭(黄米、大米蒸成的饭)100克。调料盐、味精味各4克,色拉油500克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪瘦肉切丝放五成热油中小火滑3分钟捞出,锅放底油,烧至四成热,放面酱小火略炒出香味后放入肉丝炒2分钟盛出。

  • 2

    土豆蒸熟压成泥,锅放底油,烧至四成热,放土豆泥、盐、味精小火翻炒1分钟炒匀出香味。

  • 3

    豆腐皮切成10厘米见方的片,小葱、香菜切成段,将豆腐皮、生菜、小葱、香菜、土豆泥、米饭、肉丝等分别码入盘中,上桌即可。食用时将生菜、小葱、香菜、土豆泥、米饭、肉丝等包入豆腐皮食用。