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酥香猪肝的做法
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酥香猪肝怎么做好吃

食客"蝶舞单飞",补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

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所需食材 繁体

主料:猪肝:300克、黄瓜:1根、葱:1段、五香花生米:50克、自制油炸辣椒:适量、味极鲜酱油:适量、香:少许、香油:少许、鸡精:少许

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    熟猪肝切片放入大碗中

  • 2

    自制油炸辣酱、味极鲜酱油、香醋、麻油、鸡精调成料汁

  • 3

    五香花生打碎、黄瓜切丝、葱切丝

  • 4

    把料汁、五香花生碎、黄瓜丝、葱丝到入碗中调匀即可

标签

    私家菜,家常菜,大众菜,健康食谱,老少皆宜,香,咸香,晚餐,四季美食

小贴士

    补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。