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猪肝瘦肉汤的做法
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猪肝瘦肉汤怎么做好吃

食客"淡蓝色の梦想",夜香花与我们平时所说的夜来香是不同的两种植物。能食用的夜香花属藤本植物,而另一种观赏性的夜来香属木质直立灌木,它的花是有毒的,不能食用!

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所需食材 繁体

主料:瘦肉:200克、夜香花:250克、猪肝:100克、:3片

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肝洗净,切成薄片,用淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次;

  • 2

    瘦肉洗净,切成薄片,和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀,腌好;

  • 3

    夜香花摘好,用盐水洗净;

  • 4

    热锅落油落盐放水,水沸后放入姜片和夜香花;再次煮沸后放瘦肉片和猪肝,滚至熟透关火即可。

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    老少皆宜,健康食谱,养肝明目,驱寒暖身,补气养血

小贴士

    夜香花与我们平时所说的夜来香是不同的两种植物。能食用的夜香花属藤本植物,而另一种观赏性的夜来香属木质直立灌木,它的花是有毒的,不能食用!