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菠菜猪肝汤的做法
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菠菜猪肝汤怎么做好吃

食客"淘气",看到大家都在说菠菜猪肝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜、猪肝、生、油、盐、清水、白

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肝切薄片,放进大碗,加入没过猪肝的水,滴入几滴白醋,浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止;

  • 2

    菠菜清洗干净,切成两段;生姜刮皮后切成姜丝;

  • 3

    烧一锅开水,放进菠菜灼水;

  • 4

    捞出菠菜,放进凉水中浸泡;

  • 5

    重新烧开一锅水,水开后,放进菠菜、猪肝、姜丝,淋少许油;

  • 6

    猪肝熟透后放盐调味即可。

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    煲汤,老少皆宜,健康食谱,煮,鲜,补气养血