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猪肝菠菜粥的做法
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猪肝菠菜粥怎么做好吃

食客"魏孝强",这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效。

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所需食材 繁体

主料:猪肝:80g、菠菜:250g、泰国香米:60g、橄榄油:适量、鸡粉:适量、食盐:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    食材:菠菜和猪肝。

  • 2

    将泰国香米用清水浸泡2小时左右。

  • 3

    将猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。

  • 4

    看到这颜色,就差不多完成浸泡过程啦。

  • 5

    将菠菜洗净,焯烫一遍,切碎。

  • 6

    将浸泡好的米放入砂锅中,一次性加足适量的清水。

  • 7

    煮至米粘稠,放入猪肝,煮至猪肝熟透。

  • 8

    放入适量的鸡粉。

  • 9

    放入适量的食盐。

  • 10

    放入菠菜。

  • 11

    煮滚,即可关火。

标签

    家常菜,粥,猪肝,菠菜,冬季养生粥,养生粥

小贴士

    这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效。