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西红柿猪肝汤的做法
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西红柿猪肝汤怎么做好吃

食客"李奇美",看到大家都在说西红柿猪肝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肝:100克、猪瘦肉:100克、黑木耳:20克、西红柿:250克、丝:适量、盐:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肝洗净,横剖开,去筋膜和脂肪后切片,再用清水洗净血沫。猪瘦肉洗净,切薄片。黑木耳用清水泡发,搓净泥沙,去除根部并撕成小朵。西红柿洗净切片。

  • 2

    汤锅中放入适量水,大火煮沸,放姜丝、猪肝片、猪瘦肉片、西红柿片及黑木耳。等水再次煮开,转小火继续煮约20分钟,用盐调味即可。