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猪肝菠菜汤的做法
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猪肝菠菜汤怎么做好吃

食客"yxjenny",看到大家都在说猪肝菠菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肝、菠菜、料酒、老抽、生抽、糖、生、淀粉、盐

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肝洗净在水中浸泡一小时,中间换次水

  • 2

    菠菜洗净去蒂

  • 3

    猪肝片成薄片,加生粉、料酒、老抽、生抽、糖、生姜上浆,腌制不超过半小时

  • 4

    起油锅,将猪肝煸炒至微熟

  • 5

    菠菜焯水倒掉

  • 6

    再放入菠菜将水烧开后放入猪肝,再次沸水后关火

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    健康食谱