食客"FreddySandl",看到大家都在说养身猪肝(紫背菜版)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:猪肝:400克、紫背菜(血皮菜):200克、青椒:100克、盐、鸡精:适量
猪肝泡水,排毒,切片码淀粉备用!
紫背菜、青椒备用
热油放入猪肝翻炒五秒,加入备菜一起炒,一分钟后加盐、鸡精起锅。