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什锦鲁味的做法
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什锦鲁味怎么做好吃

食客"糖果手工51",看到大家都在说什锦鲁味好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肝连1副、猪肚1副、猪舌头1个、豆干300公克、葱2根、片5片、蒜5颗、辣椒1根、香菜少许、综合鲁包1包、酱油1杯、热开水3杯、冰糖1大匙、香油1小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    快锅内加热开水(份量外),以大火将猪肝连、猪肚、猪舌头汆烫一下,取出以冷水沖洗干净备用。

  • 2

    将作法1的猪肝连、猪肚、猪舌头及其余材料(香菜除外),与所有调味料(香油除外)一起放入快锅,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响后,转小火续煮约20分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,掀开锅盖,取出切片,食用前洒上少许香菜、香油即可。

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    老少皆宜,家常菜,大众菜,香