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炝肚丝的做法
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炝肚丝怎么做好吃

食客"ly5348",看到大家都在说炝肚丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肚:200克、胡萝卜:10克、香菜:10克、水发冬菇:10克、精盐:适量、花椒油:适量、:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将熟猪肚切成丝。

  • 2

    将胡萝卜洗净,切成丝。将水发冬菇洗净,切成丝。把香菜洗净,切成2厘米长的段。将姜洗净,用刀拍散,切末。

  • 3

    将肚丝,胡萝卜丝、冬菇丝、香菜段放在沸水锅中烫一下,捞出,控净水,放入大碗内,加姜末、精盐,花椒油拌匀,装盘即行。

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    孕妇食谱,孕中期,孕5月,大众菜,香,老少皆宜,家常菜