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白果猪肚汤的做法
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白果猪肚汤怎么做好吃

食客"北国南江",猪肚煮时所用胡椒,最好选用黑胡椒粒。一个猪肚不可能在一天中吃完,所以要选小的,或切用较大猪肚的四分之一,吃得太多,胃部不胜负担。

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所需食材 繁体

主料:白果:150g、猪肚:380g、黑胡椒:适量、鸡粉:适量、清水:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    食材:处理好的猪肚和白果。

  • 2

    将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。

  • 3

    倒入适量的黑胡椒粉。

  • 4

    盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火。

  • 5

    整锅倒入电炖锅中。

  • 6

    盖锅盖,通电。

  • 7

    炖1小时左右,揭盖。

  • 8

    加入适量的鸡粉,拌匀。

  • 9

    即可断电。

标签

    老少皆宜,美容食谱,秋季美食,猪肚,煲汤,滋阴,家常菜,大众菜,健康食谱

小贴士

    猪肚煮时所用胡椒,最好选用黑胡椒粒。一个猪肚不可能在一天中吃完,所以要选小的,或切用较大猪肚的四分之一,吃得太多,胃部不胜负担。