您的位置:家常菜>菜谱大全 > 花香酥饼
花香酥饼的做法
4颗星  32481

花香酥饼怎么做好吃

食客"liuxiaowei",看到大家都在说花香酥饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:奶油140公克,细砂糖100公克,蛋1颗,低筋面粉300公克,茉莉香片1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。

  • 2

    蛋打散成蛋液后,加入作法1中拌匀,再筛入面粉搅拌均匀。

  • 3

    用橄面棍将茉莉香片捣碎,加入作法2中拌匀后,将面团橄平。

  • 4

    将作法3的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻约15分钟,冻硬后用花形压模压出图案,约可压出30份。

  • 5

    烤盘铺上烤盘纸,将作法4排入烤盘中,再放进烤箱上层,以180℃约烤20分钟即可。